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楼主: forkerr

在美食和音乐中迎接新年——Forkerr拜年帖一

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发表于 2010-2-16 19:59 | 显示全部楼层
63# 小金猪 6 \  J. g" S* v: |' p

$ S4 j4 E1 |5 G$ u; P没有秘方,只有单方,简单的方法如下:
  ^$ n$ t/ z" r! ~/ D# ]* `# n6 T   一、剁肉馅:剁的时候最好加几次水,肉会更嫩一点) V& Y* b" C  r
   二、加上点嫩肉粉,蛋清,然后按自己的喜好加马蹄粒或是香茹粒,加自己喜欢的调料,和好肉馅,记住,要往一个方向和哦
3 s7 x  a: W  @. H' x   三、取糯米适量,要想更糯一点,用水先泡泡。将和好的肉馅做成一个个肉丸,然后在糯米上滚一滚,粗坯就好了。* N' \9 d# b4 I8 X
  四、上蒸笼蒸个十五分钟左右,出锅,要好看,撒上点绿的葱花,红的肉椒颗粒" h* L( S3 T) N- Q7 r
  五、开吃!!!!!!
发表于 2010-2-16 20:00 | 显示全部楼层
66# 阿平
" D+ W7 ]2 s* ~1 _! g$ j) [7 k* U% P/ O/ H) j0 K" f7 k
平哥,放心,你会有得吃的,哈哈!!!
! s: v( d9 X9 B( R2 @等俺深圳回来,会摇铃子的。
发表于 2010-2-16 20:34 | 显示全部楼层
  简单一句,欢迎朋友们来家做客,小菜常有,开心常有,嘿嘿!: E5 t- k- W( x
双儿 发表于 2010-2-16 19:53
我也可以来呷吗?
发表于 2010-2-19 12:44 | 显示全部楼层
对于FK的帖子,我就不再多费口舌哒,其主要原因是~哈喇子流出一地哒!6 z2 s3 o# X! r2 D3 L; M! O
新年快乐~我的兄弟妹妹们!
发表于 2010-2-19 20:16 | 显示全部楼层
新年快乐!又过了快乐的一年,真好!看见朋友们开开心心过大年,真好!
发表于 2010-2-20 10:15 | 显示全部楼层
“是为Forkerr新年第一帖。
4 f6 K6 E7 g* Q! y8 b; x/ ^. @& a
. b! e; E4 {# H2 i2 Z恭祝大家生活幸福,快乐永远。”  H# B3 u! H2 C/ Y4 M5 t

$ _; j' o( A# \: G向FORKEER老师拜年!
  [- f. O0 [4 a3 d6 n向各位朋友拜年!!
发表于 2010-2-21 09:49 | 显示全部楼层
流口水了.在此向大家拜个晚年
发表于 2010-2-21 15:25 | 显示全部楼层
63# 小金猪  : ]1 |9 u- Z# |' ^) O

) f7 X5 g4 @& l/ z& d没有秘方,只有单方,简单的方法如下:
3 h: [) J  b3 |5 |' l   一、剁肉馅:剁的时候最好加几次水,肉会更嫩一点7 I5 Y- i0 u+ G4 c/ a3 o/ ~
   二、加上点嫩肉粉,蛋清,然后按自己的喜好加马蹄粒或是香茹粒,加自己喜欢的调料,和好肉馅,记住 ...
% p; |) V( `: E双儿 发表于 2010-2-16 19:59

% Y: u7 b5 M/ X: J+ J7 k: d2 P3 I  b' S" S# U& |9 C# ~

3 u! z3 a  t1 `6 R; J# S谢谢分享你的美食菜谱  
: v! o9 a' y3 [9 y7 J
8 {) @( ^7 \3 X  R7 Q2 T我家那个宝贝孩子最喜欢吃这道菜,今年先把这道菜做好,到时候请你来看看我这个徒弟是否还算合格,用心了一定会做好的,谢谢师父指教指点
$ O7 B3 q8 P3 z# _7 S祝双儿新年甜蜜幸福,心想事成
发表于 2010-2-21 15:26 | 显示全部楼层
好美的享受,好美的生活。
  [4 E( d) ~, o3 W1 j+ y# k4 a2 Q
8 F' m! V3 g5 _% L! p+ j' j: f0 K& `祝大家虎年吉详!开心快乐!心想事成!
发表于 2010-2-21 23:41 | 显示全部楼层
幸亏是春节期间看到此帖,幸亏肚子里油水够多,不然,会悔死克……9 M7 B0 D6 f$ w  X+ k  s* V
借FK精致的图文和双总温馨的小家,祝大家虎年勇攀高峰,更上台阶!!
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