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楼主: forkerr

[驴光掠影] “天设湖南第一峰”舜皇山自驾FB游记

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 楼主| 发表于 2012-5-3 12:12 | 显示全部楼层
羊奶上桌后的静物摆拍,
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5 h' W( Z/ H" `% n: e& v& d吃完后觉得手上粘呼呼的。
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听当地人讲,这里还有名叫“牛奶”的类似品,
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想来应该是个头大一点吧。2 g: A. ?. R! J$ ^2 H4 v
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 楼主| 发表于 2012-5-3 12:13 | 显示全部楼层
当地名菜……沸腾鱼
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6 d. P( J% I+ J. V1 d& s活鱼剖成片,调味腌制一段时间后置于盆底待用,
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爆香干椒,再倒入热油第二次爆香后将辣椒油倒入装生鱼片的盆,5 `# \& O* s+ f

9 E: e! k! c/ H) z& b  e最后将一把花椒撒入,啊呀~~~那个香辣鲜嫩至今不能忘!, W2 ]/ G' t- X2 v( `% f4 `

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 楼主| 发表于 2012-5-3 12:14 | 显示全部楼层
这鱼是有牙齿的,Roocoo特意挑起来给我看。
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 楼主| 发表于 2012-5-3 12:16 | 显示全部楼层
小炒鲜麂子肉# b( F8 J& P: \( s6 y

( E& @* ~# f1 W6 U' n* p这种饲养的麂子肉反而没有那种土腥味,吃起来嫩滑爽口,辣度也够,很是下饭。) v" w. u9 r2 t$ }3 X

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 楼主| 发表于 2012-5-3 12:17 | 显示全部楼层
野葱炒蛋,略微有些苦,但很香!
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 楼主| 发表于 2012-5-3 12:18 | 显示全部楼层
东安鸡,湖南的白切鸡。7 ]/ W0 R9 l6 c: Z. O& {
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味道及做法后面会有详细介绍。
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 楼主| 发表于 2012-5-3 12:19 | 显示全部楼层
芝麻南瓜饼,
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确实甜糯麻香,停不了口。
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发表于 2012-5-3 12:20 | 显示全部楼层
师父,这怕又是老帖吧
 楼主| 发表于 2012-5-3 12:20 | 显示全部楼层
受不了,吃饭去,晚上接着发~~~~7 y% d7 W* N9 x; e' o& u4 _, Z

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 楼主| 发表于 2012-5-3 12:21 | 显示全部楼层
酒足饭饱之后,大队人马回营睡觉,继续恶补百公里的体力消耗。
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我和老李哥、枪大以及老黄因拍摄任务在身,下午3点又踏上去娥皇溪的ZN路。
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