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楼主: forkerr

[驴光掠影] 武汉.暖阳

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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:52 | 显示全部楼层
“过早”是湖北地区一种俗称,尤以武汉较为突出。由于地理环境和经济活动的关系,
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8 k5 V/ Y, o; a8 Y* v# r人们很早就养成了户外“过早”的饮食习俗。早上,人们就要匆匆赶到集市,来不及在家用早餐, : a. L3 c  [6 g. d, ]

: Z& k+ e. o8 X2 k就在小吃店用餐。“过早”这一词汇最早出现在清代道光年间的《汉口竹枝词》中。
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  h; f9 \$ L0 O; u# N+ V直到今天,当地人仍然保持了这一习俗,并且由于现代生活节奏的加快,加之人们工作、
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学习的场所与居住区距离的增大,这种“过早”的习俗呈增强的趋势。湖北当地的小吃店极为发达, . J5 G* P7 d' O( s

: [" `% j7 X/ o大街小巷无处不在,生意兴隆,食客盈门。______摘自百度
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 forkerr 于 2012-3-28 15:55 编辑
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8 Z$ m) _) m9 j6 J7 p4 {“过早”的方言表现了武汉人对于早餐的重视程度,我认为“过”字代表的是一种态度,
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6 J# h5 N, U* \5 P  \9 p是人面对每一天,所应该具有的认真劲儿。如果没有吃早餐,那么这个早晨就没有过去,
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至少过得不太好。
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武汉人面对早餐尚且如此,其它就更不用讲了。, M4 ]; m' k' m$ v

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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:55 | 显示全部楼层
武汉的早点不仅方便省时,而且花样丰富兼具南北风味。
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  V% K7 M/ z- K& \3 M既有油条、面窝、烧梅、汤包、豆皮、热干面,
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# g* x* q& B& ?, l4 Y也有牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆。
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干稀兼有,美味可口。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:56 | 显示全部楼层
热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,便宜实惠,花上2块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。
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( k& k# v- }8 j& G9 p1 [$ }* z% r把面条煮熟捞起来拌合麻油,然后用风扇吹凉。吃的时候在开水里烫几下,滤去放在碗里,
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加上葱花麻酱等佐料后,香气四溢、口感筋道。 , ~# K" H& o7 X5 U
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武汉的热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的五大名面。 , W) W/ w; x* I8 h8 I' y6 L7 q: ~# T

9 T1 P! ~' O3 \我吃的感觉就像咱们长沙的带性干面,只是长沙的面里头放的是精炼的猪油。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:57 | 显示全部楼层
汉口的临江马路上,树叶在寒风中摇曳,太阳给予的温暖也不能挽留它们掉落的脚步。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:58 | 显示全部楼层
太阳很明亮,暖暖地拥抱着湖南来的客人。 $ n2 T4 }' Z, v4 ]  D

) b, u6 h7 l+ q: d2 M我们来到沿江风光带,
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在每个城市都会有、但绝不相同的公众活动场所转转。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:59 | 显示全部楼层
一个城市的风光带承担着客厅的重任,整体设计风格和修造细节体现着地域性的品味与格调。
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现在的城市规划设计不缺乏大气与精美,但是往往功能性和人性化的细节欠缺。
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! Y* @3 N; N' R/ E( l6 b我看到武汉沿江风光带的整体格调不俗,同时也注重了功能性和细节的把握,
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+ J) R' C  `$ u9 E没有太多花俏的、华而不实的东西充斥在里面。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 14:59 | 显示全部楼层
汉口的临江建筑没有密密匝匝的压抑感,这与良好的城市整体规划是分不开的
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 楼主| 发表于 2012-3-28 15:00 | 显示全部楼层
亲水区域的设计独具匠心,我感觉是设计者想尽量淡化水平面与地面的差别,
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并将喷泉分散在游道两旁,行人穿行在水帘间,零距离触水的感觉很美妙。
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 楼主| 发表于 2012-3-28 15:01 | 显示全部楼层
城市风光带的建设,确实提高了城市居民的幸福指数。 , D" V, }8 u- ]- z% _' U

) Q3 O" N) W$ b1 i% Q2 ?6 w$ `湖南来的右手和他的冬崽在风光带里幸福地玩耍,当地人也不禁微笑。
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