搜索
楼主: 大鹏

[驴光掠影] 美丽境界

[复制链接]
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:29 | 显示全部楼层
上海南京路步行街有名的鲜肉月饼,味道确实好,口口肉汁四溢,鲜嫩得趁热。
( M5 a# Y3 \1 }) r- R$ E" b
+ c3 y! l  L6 e) [ DSC_0312 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:32 | 显示全部楼层
太湖三白之一的白虾。身形大于一般河虾,清水白灼,肉质弹牙饱满,口感微甜。# M8 s9 J0 R8 t) v3 N5 c+ t

( @$ m1 H. H0 h2 g$ A DSC_0752 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:34 | 显示全部楼层
阳澄湖内的田螺,据说阳澄湖的闸蟹味美与之很有关,因为蟹以这些个大的田螺为食。; a' t5 U7 u: a1 F

8 v/ o$ X  [3 w( U8 u' n* x' {4 [  C3 U自然的食物链,加上地域自然条件的无法复制,那些洗澡蟹自然无法达到如此口感。
1 w+ ]4 H5 ?% t, y. D
4 L+ W2 P# o  B" E( T+ h DSC_0757 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 大鹏 于 2010-12-4 10:38 编辑
. t% h' c( h: q& q9 x
4 E- m: n$ z& [9 r! V- _$ x" L3 e DSC_0760 副本.jpg " k  Q0 f  s( |+ m! l3 y

  ?7 G+ [9 g- q2 w[music]http://listen.idj.126.net:80/uf/250/687b3ec9991b457594547682e155e4d3.mp3[/music]
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:36 | 显示全部楼层
这道菜让我想起当年去洞庭观荷的日子,我们要一起摇着船,去采红菱呀采红菱~ O(∩_∩)O7 d0 s% b  C+ v" O$ b) e; X% {

- \" N+ e; R5 m5 Y* V  E DSC_0762 副本.JPG
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:39 | 显示全部楼层
鳝段,没啥好说的,四川那种不剔骨的鲜辣做法,感觉更回味悠长。
0 n7 c" @" v8 K1 u" }7 R
8 S9 I6 L4 T( d5 ]& \/ R DSC_0769 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:44 | 显示全部楼层
生猛有力的金黄鬃毛,色泽明暗过渡平稳,身段圆滚盈实。阳澄湖大闸蟹的盛宴。0 ?/ c: c6 l6 C9 |

& n$ f3 d/ A$ w DSC_0773 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:44 | 显示全部楼层
好蟹配好料。
; q; z( {3 V* C( h) W
7 ~+ x7 _! h. [3 d DSC_0762 副本56.JPG
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:46 | 显示全部楼层
金秋时分,蟹满膏肥,一杯黄酒暖肚,极品配置。
& T9 Y; D. a: J- T. D  D9 U  U4 t0 e
$ y3 C. R+ S: H DSC_0771 副本.jpg
 楼主| 发表于 2010-12-4 10:47 | 显示全部楼层
到湖中的时候已经很晚,与日落时分的阳澄湖美景错过,不过美食有了倒也知足。
4 X6 L2 l; E- A5 ?4 t8 X
! l9 i8 m5 Y4 L- G DSC_0788 副本.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 新会员注册 微信登录

本版积分规则

QQ|小黑屋|手机版|HUXIANG Inc. ( 湘ICP备11007400号 )

GMT+8, 2025-9-19 23:45 , Processed in 0.165815 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.4 © 2001-2017 Comsenz Inc.

Designed by ARTERY.cn

快速回复 返回顶部 返回列表