【河南·信阳】追逐新县美丽的秋

钩子云

  

    深秋时节，新县大别山深处秋景如画，从清晨到日暮，日出、云海，绿油油的茶园，晨雾中的村庄，山林间层林尽染，五彩斑斓，令人沉醉其中，留恋忘返。

钩子云

    田铺乡的黄毛尖是新县的最高峰，是大别山区的第二高峰，虽只有1101米，却山路十八弯，盘旋而上，峰回路转，从山脚下到山顶，至少10公里的路程，这真是非驾车高手不可去。后夜4点起床，摸黑前往，坐在车上，左颠右倒，迷迷糊糊，稍不留神就一个360度大转弯，睁眼一看，四周漆黑一片，真是夜里寻他千百度，还有山路几道弯。

站在寒风中，等待日出

漫长的等待，只为一刹那的耀眼光芒

染红了天

' A; a/ i0 ]. j( ^. t. g/ |

钩子云

沿着山路，盘旋而下，穿梭在丛林小路上，仿佛一条长长的美丽画廊。

. O1 a* h4 s: J. @

) a# o! b) K1 t3 y8 [0 P

山脚到山腰都是高大茂密的乔木林带，其中山枫棵棵直插云天，一到深秋，便火红一片山。

4 R, u% r& \/ Z7 m6 W

3 e3 E" y: Z4 k, e' {0 f6 x

除了枫树，这里乌桕树是最为多的，遗憾来的晚了一些，虽乌桕树红彤彤的叶子已掉落，但是树形尤为美，婀娜多姿。

# h* z5 c, _, w) q1 h1 }+ p3 u

/ f7 k' a  B7 C1 g& T7 Q) M

有的山间隐蔽之处，还有百年紫藤，树根盘根错节，尤为壮观。

( T# K; @5 s, W

钩子云

& x9 M8 {6 r8 u7 k* |; E4 f

       闻着一股清香，我们寻觅到了田铺乡宋畈南阳岭的山脚下，田野山间房屋点点，落叶飘零。阳光下，绿油油的萝卜樱，洁白如玉的一片片杭白菊，在田野中向远处延伸而去。

( k* I0 b& _, U7 t3 g3 `

　　新县田铺乡地处大别深山区，过去是当地有名的贫困村。近年来，村里通过引种杭白菊，并依托专业合作社与市场接轨，使杭白菊种植面积达到了1200多亩，农民也有了营收。每到秋天收获的季节，田间到处是农民采摘、加工杭白菊的繁忙景象，辛苦劳作了一年终于有了收获，农民们脸上都洋溢着喜悦的笑容。社与市场接轨，使杭白菊种植面积达到了1200多亩，农民也有了营收。每到秋天收获的季节，田间到处是农民采摘、加工杭白菊的繁忙景象，辛苦劳作了一年终于有了收获，农民们脸上都洋溢着喜悦的笑容。

白萝卜、红萝卜各种新鲜蔬菜，这里田野间到处都是，采摘一颗回到家便能做一道新鲜可口的萝卜炖菜

* l2 x3 c- W& V  ~4 e- ?

一大片一大片杭白菊盛开在山间，如向日葵一样，朝着太阳的方向

一朵朵花瓣洁白如玉、花蕊黄如金，古人对杭白菊有一个美丽的称谓“千叶玉玲珑”，多么美妙的名字

$ z, c7 v' }5 u5 o

7 }( j9 g4 _3 S8 c

惹得爱花人、饮茶人都对菊花情有独钟，心心念念，不远千里来寻觅这一股原汁原味的芳香

冬苗、春叶、夏蕊、秋花，受日月之精华，四时之灵气。

钩子云

每年11月上旬立冬后，开始采花，开采至花季结束，只有10天左右时间，也是菊花开得最艳的时候。所以采菊人这几日是最为繁忙的。

( I5 Z6 G' P0 m$ E- c: V

采撷一朵清菊，装入竹篓，一朵一朵，收获一年的辛劳

满满的香味装入筐

2 c7 N) L1 N% J3 v

采回的菊花需要先在竹匾内摊放一天左右，使鲜花散失部分水分，产生轻度萎凋，第二天开始蒸青。

蒸青时需要盖上锅盖，大火烧水。被蒸透的花朵会粘结成饼状，然后放置在室外帘子上进行晾晒。

一张张放置开，使阳光能晒到各个地方

$ l3 H# j5 I8 t. m5 [. b0 h

; b. L, t; Y7 t, r$ M3 v4 R

钩子云

新县物产丰富，除了杭白菊，还有茶园，出产有名的信阳毛尖。在陈店乡云山茶场就种植有百亩茶叶，据说这里是当年知青下放时建的，至今保留着。

% C, |) G0 {0 x/ I) z' `

, X7 |  w2 V8 o$ V% Y1 W

次日，临走之前，我们又找寻了一处地方——箭厂河乡和陈店乡交界处木城寨，登高赏日出，观云海。天还未亮，远处的村庄一缕炊烟升起，一声长长的鸡鸣，唤醒了熟睡中的人们。

新县的秋，是多彩的，是画卷，是流霞，是收获，一幕幕景致令人留恋。

3 y3 [6 ^# _1 m1 o+ e0 F3 U